酒泉南瓜粉，选用甘肃酒泉小金瓜，脱水烘干磨粉而成，酒泉南瓜粉，金黄色，80目，20kg/箱，南瓜味清香浓郁，酒泉地旷人稀，环境优美，空气清新，无污染，保留了南瓜固有的干物质，含有丰富的维生素和矿物质，用于食品配料等。

南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等丰富的微量元素，此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益，脂肪含量却非常低。