新奥尔良烤鸡料 奥尔良炸鸡料
新奥尔良烤鸡腌料又名奥尔良炸鸡料,奥尔良腌制料,红辣椒色,1kg*20袋,烤肉肉嫩汁多,香甜可口,色泽诱人。
1、:清洗鸡翅,水中静泡
2、:沥净水分,均匀扎孔
攥住鸡翅甩几下,把肉里的水分沥净,然后放到容器中,用签子在每个鸡翅上均匀扎十数下,给调料制造进入通道。
3:调料混合,腌制鸡翅
每个鸡翅上撒料,可覆盖全面即可,然后倒水,每个鸡翅约大拇指的水量。搅拌几分钟使料和鸡翅混合。放置在冰箱或阴凉处仅需2个小时,就可以烤制了。
38g可腌制8个左右(约1斤)的鸡翅,138g酷烤可腌制30个左右(约4斤)的鸡翅。
4:烤制鸡翅,享受美味
用烤箱:温度调至200℃,烤10分钟,拉出烤架把鸡翅翻个面继续烤10分钟。
用微波炉:鸡翅高火烤3分钟左右。鸡腿烤5分钟。
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